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コストコはちみつがまずい?臭い。回収されたって本当?本物と偽物の見分け方は?オーガニックはちみつのレシピもご紹介!

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コストコはちみつがまずい?臭い。回収されたって本当?本物と偽物の見分け方は?オーガニックはちみつのレシピもご紹介!料理・食材
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コストコはちみつがまずいのは、「甘さの割にはちみつの風味をあまり感じない」とか。

 

臭いのは「香りの強い花」のせいかもです。

 

回収されたのは、本当ではありません。

 

回収されたのは、コストコはちみつのパッケージに似た「西友のGreat Value ベアハニー」のことです。

 

本物と偽物の見分け方は「「生はちみつ・天然はちみつ(本物)」か「精製はちみつ・加糖はちみつ(偽物)」か。

 

または、100%はちみつでできているか、そうでないかで判断できます。

 

オーガニックはちみつのレシピは、「砂糖の代わりに使う」とか「隠し味に使う」など。

 

今回は「コストコのはちみつがまずい?臭い?本物と偽物の見分け方は?」など、ご紹介いたします。

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コストコはちみつってまずい?臭いの?

コストコはちみつってまずい?臭いの?

コストコはちみつがまずいと言われるのは、「甘さの割にはちみつの風味をあまり感じない」からだそうです。

 

詳しい理由はわかりませんでした。

 

「臭い」のは、本当かもしれません。

まずい、よりも臭い?香りの強い花のせい?

コストコのはちみつは香りが強く、その香りを「臭い」と感じる方がいるようです。

 

はちみつの香りが強い理由は、おそらく「ミツバチが香りの強い花の蜜を集めた」か「色々な種類の花の蜜を取り扱っている」から。

 

「香りの強い花の蜜」や「色々な種類の花の蜜」を集めると、独特の香りがします。

 

その独特の香りが「臭い」と感じるのでしょう。

 

「香りの強い花」というのは、以下です。

 

  • ケンポナシ
  • そば
  • とち
  • ブタクサ

 

コストコのはちみつはカナダ産、上記の花の蜜を取り扱っているかはわかりません。

 

「色々な種類の花が混ざっている可能性の方が高い」かもですね。

回収されたことがある?

回収されたことがある?

回収されたことはありません。

 

回収されたことがあるはちみつは、コストコはちみつのパッケージに似た「西友のGreat Value ベアハニー」です。

 

声優のGreat Value ベアハニーとコストコのはちみつの見た目がとてもよく似ているので、勘違いする方も多いみたい。

カークランドのはちみつは安全?カロリーなども

カークランドのはちみつは安全?カロリーなども

カークランドのはちみつは安全だと思います。

 

100%無添加のオーガニックはちみつだからです。

 

カロリーは、20g当たり約60kcal。

100%無添加!カークランドのはちみつ

着色料や保存料などが入っていない、100%天然のはちみつだそうです。

 

純粋なはちみつで「グレードA」のラベルが貼られているとか。

 

「グレードA」のラベルは、オーガニックの品質をランク付けする「アメリカのUSDA(米国農務省)認証制度」のこと。

 

「透明度」・「香り」・「水分含有量」など5つの項目で「90点以上を超えたはちみつに与えられる称号」らしいですよ。

 

「コストコのはちみつは安全」と言っても良いと思います。

カークランドのはちみつ全3種類の原材料やカロリーなど!

カークランドのはちみつは全部で3種類。(2022年5月オンラインストア参照)

 

  1. カークランドシグネチャー はちみつ 3kg:税込2,298円〜
  2. カークランドシグネチャー はちみつ ベアージャグ 750g(3個セット):税込1,798円
  3. カークランドシグネチャー オーガニックハニー 680g(3個セット):税込1,798円

 

原材料は全て同じです。

 

  • 原材料:カナダ産はちみつ
  • カロリー:60kcal
  • たんぱく質:0.1g
  • 脂質:0g
  • 炭水化物:16g
  • 食塩相当量:0g

 

数値は「20g当たりの目安」が記載されていました。

本物と偽物があるらしい、見分け方は?

本物と偽物があるらしい、見分け方は?

本物と偽物がありますが、コストコのはちみつは本物です。

 

見分け方は、「生はちみつ・天然はちみつ(本物)」か「精製はちみつ・加糖はちみつ(偽物)」か。

 

では、「はちみつの本物と偽物の見分け方」を説明いたしましょう。

本物は「生・天然」、偽物は「精製・加糖」と言われているらしい?

本物と偽物の見分け方は、「生はちみつ・天然はちみつ(本物)」か「精製はちみつ・加糖はちみつ(偽物)」か。

 

さらに詳しい見分け方はこちら。

本物

  • 生はちみつ
  • 天然はちみつ
  • 原材料の記載が「はちみつ」のみ
  • 加熱されていない「100%自然なはちみつ」

 

はちみつだけでできていれば、本物だと判断して良いと思います。

 

また、「色が濃いはちみつも本物が多い」でしょう。

偽物

  • 精製はちみつ
  • 加糖はちみつ
  • 原材料に「はちみつ類」と記載されている
  • 原材料の記載がはちみつだけではない
  • 加熱されているはちみつ
  • ジュースに入っているはちみつ

 

偽物のはちみつは「香りや色・栄養素を抜いたはちみつ」や「ブドウ糖や水飴を加えたはちみつ」のこと。

 

100%自然なはちみつで作られていないから、「偽物」と呼ばれているだけです。

オーガニックはちみつのレシピを教えて!

オーガニックはちみつのレシピを教えて!

オーガニックはちみつのレシピをご紹介いたします。

コーヒーや紅茶に

砂糖の代わりにはちみつを入れてみてください。

 

コーヒースプーン1杯分くらいで良いでしょう。

 

白砂糖よりもカロリーが低く、抗菌殺菌作用があります。

 

はちみつの風味をぜひ味わって。

ヨーグルトに

ヨーグルトにはちみつをかけて、贅沢にいただきましょう。

 

はちみつの量はもちろんお好みで良いですが、「ヨーグルト3:はちみつ1」くらいもおすすめ。

 

はちみつの程よい甘さがヨーグルトに混ざると、優しい食感になりますよ。

お料理の隠し味に

「お醤油や煮物、お肉、お魚の味付け」に、はちみつは良いアクセントです。

 

辛みが抑えられたり、コクがでたり、臭みが消えたりするらしい。

 

先ほど記載したように、砂糖の代わりに使うと便利かもしれませんね。

 

 

 

はちみつは胃腸の負担が少なく、疲れた時にもおすすめの食べ物。

 

エネルギー補給にもってこいですよ。

料理・食材
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